土地の形状と土壌 ボルドー地方は石灰岩を基盤とした大地とドルドーニュ河とガロンヌ河と呼ばれる二つの河が運んだ堆積土からなりたっています。 ドルドーニュとガロンヌは合流してジロンド河となりボルドーに高品質なワインを作り出す地形と土壌の多様性を与えています。 ボルドーワインの個性はぶどうがそれぞれの河に対してどのような位置...
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イタリアワイン通信講座は、終了しました。 第３回目のワイン Valle d'Aosta DOC Gamay 2017 Valle d'Aosta DOC Gamay 2017（ヴァッレ・ダオスタ ガメイ） 赤ワイン 生産者:ディー･アンド･ディー ガメイ 100％ Alc. 13% 畑は南西向きで､約45度の傾斜｡ ...