イタリアワイン通信講座は、終了しました。 第6回目のワイン PROSECCO DOC BRUT NV PROSECCO DOC BRUT NV (プロセッコブリュット)~ スパークリングワイン 生産者:カサノヴァ グレラ100% Alc.11.0% トレヴィーソの丘陵地帯で収穫されたブドウを使用。 瓶内二次発酵を行わず...
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イタリアワイン通信講座は、終了しました。 第5回目のワイン Valpolicella DOC Classico 2016 (ヴァルポリチェッラ クラッシコ)~ 赤ワイン 生産者:セコンド・マルコ コルヴィーナ50%/コルヴィノーネ40%/ ロンディネッラ5%/モリナーラ5% Alc.13.0% 収穫は全て手摘みで行いま...
イタリアワイン通信講座は、終了しました。 第4回目のワイン Sangiovese di Romagna DOC Superiore “I Mandorli” 2017 Sangiovese di Romagna DOC Superiore “I Mandorli” 2017 (サンジョヴェーゼ・デイ・ロマーニャ スーペ...
イタリアワイン通信講座は、終了しました。 第3回目のワイン Valle d'Aosta DOC Gamay 2017 Valle d'Aosta DOC Gamay 2017(ヴァッレ・ダオスタ ガメイ) 赤ワイン 生産者:ディー・アンド・ディー ガメイ 100% Alc. 13% 畑は南西向きで、約45度の傾斜。 ...
イタリアワイン通信講座は、終了しました。 第2回目のワイン 【左】DOC Langhe Nebbiolo 2016 (DOC ランゲ・ネッビオーロ 2016) 【右】Barbera D'Asti DOCG Superiore "VIGNALINA" 2015 (バルベラ・ダスティ DOCG スーペリオーレ ...
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