シャンパーニュで楽しむ世界のチーズ(NHK文化盛岡) シャンパーニュで楽しむ世界のチーズ 2019年4月1(月) 2019年4月3日 シャンパーニュ(シャンパン)とスパークリングワイン シャンパーニュ(シャンパン) スパークリングワイン 赤ワイン 仲田晃司セレクト赤ワイン リモンチェッロ チーズ料理など... winesuki
シャンパーニュで楽しむ世界のチーズ(NHK文化盛岡) チーズ岩手県シャンパーニュNHK文化センター シャンパーニュで楽しむ世界のチーズ 2019年3月12(火) 2019年4月3日 シャンパーニュ(シャンパン)とスパークリングワイン シャンパーニュ(シャンパン) スパークリングワイン チーズ料理... winesuki
シャンパーニュで楽しむ世界のチーズ(NHK文化盛岡) チーズ岩手県シャンパーニュNHK文化センター シャンパーニュで楽しむ世界のチーズ 2019年1月7(月) 2019年4月3日 シャンパーニュ(シャンパン)とスパークリングワイン シャンパーニュ(シャンパン) スパークリングワイン チーズフォンデュ... winesuki
シャンパーニュで楽しむ世界のチーズ(NHK文化盛岡) スパークリングワインチーズシャンパーニュシャンパン 【OYSTER★STORY 牡蠣亭】(移動講座) 2018年12月5日 NHKカルチャー(文化センター)盛岡教室の人気講座、川村 洋右(ようすけ)先生の『シャンパーニュで楽しむ世界のチーズ』(2018年12月3日(月)) 今回は、NHKカルチャーの教室では行われず、移動講座として【OYSTER★STORY 牡蠣亭】(岩手県盛岡市)で開催。 川村先生 岩手・陸前高田 米崎産の生牡蠣を食... winesuki
シャンパーニュで楽しむ世界のチーズ(NHK文化盛岡) チーズ岩手県シャンパーニュNHK文化センター ラクレットグリル 2018年11月6日 シャンパーニュで楽しむ世界のチーズ 2018年11月05(月) 【注】下の動画が再生されないブラウザもありますので、その時は、動画内容を想像してくださいね。(笑) 今回は、ラクレットを使った「ラクレットグリル」を受講生さんたちが、野菜などを切ったり、焼いたりして皆で下ごしらえし、作りました。 毎回、「シャンパーニュで楽... winesuki
シャンパーニュで楽しむ世界のチーズ(NHK文化盛岡) ガレット 2017年6月20日 「シャンパーニュで楽しむ世界のチーズ」は、2017年6月19日(月)に参加。 6月は、今期の最終回です。(3か月ごとに1期) 今日は、「ガレット」なる料理を作って皆で、スパークリングワインを飲みながら試食しました。 この講座は、正式には、18時半に始まるのですが、いつも先生が、30分ぐらい? 早く来て、料理を作って... winesuki
シャンパーニュで楽しむ世界のチーズ(NHK文化盛岡) ビオ農法スパークリングワインチーズ教室 ビオ農法 2017年3月29日 今日のNHKカルチャー盛岡の泡(スパークリングワイン)とチーズ教室は、先生が経営する店で、開講教室。 テーマは、ビオ農法。 (引用;ウィキペディア) つまり、有機農法と、月の満ち欠けに応じて栽培した、スパークリングとワインを飲みながら、先生のウンチクを聴きながら自分の想いを語らう楽しいぃー会なのじゃ(^ν^) 儲け目... winesuki