フランス最長の川であるロワール川の中流・下流域で生産されるワインは赤、白、ロゼ、スパークリングとさまざまです。 そのなかでも白ワインが造られることが多く、フランスAOC白ワインの生産量第一位を誇っています。 冷涼な気候のロワールで生まれる白ワインは、ミネラル感が高く、酸味と果実味のバランスがよく、海も山も川もあるロワー...