１８時半からのＮＨＫ盛岡カルチャーのワイン塾は、今期（４～９月）の初回の講座で有りんす。＾＾
今日は、仙台市にあるＡＢＣクッキングの仙台ロフトスタジオへ和食を習いに行った後に、ツタヤ仙台泉店内のタリーズでコーヒーを飲んだ後に、高速道路に乗って盛岡南ＩＣで降りて、ホテルに向かいチェックイン。
それから１時間休憩して、NHK文化盛岡へと徒歩で約１０分。１８時半から開講で、４０分くらい座学。
岩手県の亀が森醸造所という新興ワイン醸造所の社長が講師で、これらのワインを作る思考というか、哲学的な話を聞いてなるほどーと思って飲んだら、再度なるほどーと思った(笑)
ワイン塾では、初めての量だが、スィーと飲めて美味しかった?＼(＾▽＾)／
亀が森醸造所の社長の哲学的な話を聞いて、色んな考え方と商品があるのは、政府が干渉しない自由な市場経済のおかげじゃのぉーd(･･〃)
盛岡さかな市場
と、急に場面が変わり（笑）
行きつけの居酒屋で白ワインを飲みながらホヤと鶏ももホワイトソース掛けソテーにマリアージュ！
クジラ肉と逆マリアージュ！(笑)
